六厘舎 TOKYO ソラマチ店

喰日：2012/09/xx
所在：東京都墨田区押上1-1-2
履歴：東京スカイツリー

スカイツリーから降りて腹ごらしです。
様々なお店が入っていますが
佐々美が六厘舎の話をしたら
ココになっちゃいました。



ソラマチの６階だったかな。
そこら辺にあります。w

一昨日に東京ラーメンストリートの
六厘舎TOKYOに行ったばかりなのに
再度場所を変えて再訪することになるとは。（＾＾；

流石に並んでますね。
店の側面から並ぶ事になります。
訪問したときは気をつけましょう。

券売機


並んでいる間にメニューを手渡されてます。
撮影した筈なのですが気のせいだったようです。w

卓上


特製つけ麺 1,050円
大盛り 100円



麺を食べ終わってスープを飲んでいると
スープ割りの案内が五月蝿いので頼んで見ることにしました。

スープ割りに水を入れるか
どうか問われますがもちろん却下。

いやぁスープ割を今まで否定的でしたが
実際やってみるとアリですね。
かなり薄っぺらい味になるのかなと
勝手に予想してましたが若干薄くなる程度で
スープの美味さはしっかり味わえます。
量もかさましするので満腹感も半端ない。

いや～、満足です。
味は一昨日食べた朝ラーと
あんまり変わんなかったような？
(´ε｀；)


７９／１００





風景など

六厘舎 TOKYO

喰日：2012/09/xx
所在：東京都千代田区丸の内1-9-1
履歴：つけ麺界No.1

東京駅一番街の東京ラーメンストリートにある
日本のつけ麺を代表するといってもいいでしょう
「六厘舎」の朝ラーメンを求めていってきました。



これまで何度か画策してましたが
朝が弱い佐々美。常に頓挫してました。w
今回は気合で訪問。
それにしても東京駅下車後すんなりココに来れたのは奇跡の一言に尽きる。

朝らーめん広告


いや～、なかなか期待がたかまりますね。
でもさすが六厘舎。
３店舗朝らーめんを実施しているが

営業時間


07:30-10:00/11:00-22:30

券売機


朝らーめんのため朝つけめんのみです。
特盛はおそらく並と大盛券を購入すればおkかと。

食券を渡すと席に案内されます。
髪エプロンの要否を訊かれるが
ま、いらんでしょう。

卓上


カウンター１０席。
２人掛けテーブルが５席。
だったかなー。自身なし。
店員は６人。

行列で７分。
食券を手渡してから１０分。
天下の六厘舎にしてはあっさりありつけたものです。

朝つけ麺(並盛) 630円



並の麺量は200g。
魚介系のえぇ匂いしますね。
見た目はそうでもないけど
なかには一際大きいチャーシューが入ってます。



イメージは巻きチャーでしたが
がっつりのブロック肉でした。
これが程よい弾力で濃厚なスープにめっちゃ合いますね。
朝なのですこしあっさりらしいですが
十分の濃さで美味しかった。

これは人気出るのも納得だわ。
ちなみに大と特のつけだれおかわりサービスは終了したんだそう。
並は記載されてなかったはおそらくだめでしょうな。
席の隅にはスープ割ができるコーナーがあった。
ま、しませんでしたけど。


７８／１００


朝からラーメンを敬遠する人もいるがなぜなんだろう。
偶然にも朝ラーが続いているけど。(´ε｀；)